V hlavnà roli salát
Když nÄ›komu Å™eknete, že podáváte jako hlavnà chod salát, možná se zarazÃ. PÅ™edstavà si totiž suché listy salátu, pár koleÄek mrkve, jedno rajÄátko a salátovou okurku. Je jasné, že po takovém salátu byste opravdu mÄ›li za hodinu hlad. Nenasytil by vás a veÄer byste vybÄ›lili ledniÄku. Ale v Äem tkvà tajné kouzlo salátu? PÅ™idejte do nÄ›j luÅ¡tÄ›niny, sýr, vejce a zÃskejte sytý, výživný a zdravý pokrm. JeÅ¡tÄ› navÃc když ho zalijete domácÃm dresingem, budete se olizovat až za uÅ¡ima. A jaké jsou ty nejlepÅ¡Ã recepty na salát?
1) salát s Äervenou ÄoÄkou
JednoduÅ¡e smÃchejte uvaÅ™enou Äervenou ÄoÄku, ledový salát, rajÄátka, papriku a zalijte dresingem z citronu, olivového oleje, hoÅ™Äice a bÃlého jogurtu. KÅ™upavý prvek zÃskáte, když celý salát posypete vlaÅ¡skými oÅ™echy.
2) salát s kozÃm sýrem
UvaÅ™ená Äervená Å™epa a kozà sýr je nepÅ™ekonatelná kombinace. ServÃrujte na salátu polnÃÄku a pÅ™elijte redukovaným balsamicem. Dle chuti osolte, opepÅ™ete a posypte vlaÅ¡skými oÅ™echy.
3) salát s tuňákem a vejcem
Tento salát je opravdu extra lahoda. Hotový bude raz dva a tuňák mu dodá úplnÄ› nový chuÅ¥ový rozmÄ›r. V mÃse smÃchejte mix salátů jako je napÅ™Ãklad rukola, Å¡penát s cherry rajÄátky, slitým tuňákem, balkánským sýrem a vejcem na tvrdo. Dle chuti osolte, opepÅ™ete a pÅ™elijte dresingem z bÃlého jogurtu a majonézy. Na ozdobu můžete posypat lnÄ›nými semÃnky.
4) salát s avokádem a nivou
Výrazná niva, salát bezvadnÄ› ochutÃ. Zkombinujte ji s avokádem a už nebudete chtÃt jÃst nic jiného. V mÃse smÃchejte malá rajÄátka, avokádo na kostiÄky, polnÃÄek, rukolu a nivu. Zalijte dresingem z olivového oleje, citronové šťávy a medu. Dle chuti osolte a opepÅ™ete. A pokud chcete salát opÄ›t nÄ›ÄÃm ozvláštnit, posypte ho piniovými semÃnky.
Co ještě přidat do zeleninového salátu?
- cizrnaÂ
- fazole
- losos
- kuskus
- opeÄená slanina
- parmezán